حسن بیطار

حسن بیطار، جو عرب کی مشہور شخصیت تھے، انہوں نے بوٹانی اور دوائی میں خصوصی تعلیم حاصل کی تھی۔ ان کا بڑا کام فطور النباتات کا جائزہ لینے میں تھا، جہاں انہوں نے متعدد پودوں کے تحقیقی مطالعہ کیے۔ انہوں نے کئی دواؤں کے فوائد اور استعمال کے بارے میں بھی لکھا، جس نے طبی علم میں اہم ترقی کی بنیاد رکھی۔ ان کی تالیفات میں زرعی اور دوائی پودوں پر کئی کتابیں شامل ہیں۔