Your recent searches will show up here
Rif Maknun
Ahmad Sulayman Abkar d. 1450 AHالريف المكنون
هي وعاء نصف كفرة من القرع الكبار، تستخدم لحلب اللبن.
الشنقاقة:
إناء مضفور من السعف بدقة شديدة، يعتق بالدخان، ويحلب فيه اللبن (الحليب).
البخسة:
هي قرعة كبيرة يشفى فمها جيدا بالسعف وتغلق بغطاء محكم من السعف أيضا، يهز فيها الروب البركيب لاستخراج الفرصة (الزبدة) لصناعة السمن، بعد الهز تغسل البخسة وتجفف ثم تدخن حتى لا تتغير رائحتها.
القدنة:
هي غطاء من السعف تقفل به البخسة.
الكأس:
هو نصف قرعة صغير لشرب الماء أو الروب.
القلة:
Unknown page
Enter a page number between 1 - 426