عن الصادق (ع) قال إنا نبدأ بالخل عندنا كما تبدءون بالملح عندكم فإن الخل يشد العقل

وعنه (ع) قال نعم الإدام الخل يكسر المرار ويحيي القلب

وعنه (ع) قال عليك بخل الخمر فإنه لا يبقي في جوفك دابة إلا قتلها

وقال (ص) نعم الإدام الخل اللهم بارك لنا في الخل فإنه إدام الأنبياء قبلي

ومن صحيفة الرضا (ع) عنه عن آبائه عن علي (ع) قال كلوا من خل الخمر ما فسد ولا تأكلوا ما أفسدتموه أنتم

في المري (1)

عن الصادق (ع) قال إن يوسف (ع) لما كان في السجن شكا إلى الله عز وجل من أكل الخبز وحده وسأله ما يتأدم [يأتدم] به وكان يكثر عنده الخبز اليابس فأمر أن يجعل الخبز اليابس في خابية (2) ويصب عليه الماء والملح فصار مريا فجعل يتأدم [يأتدم] به

في الزيت

من صحيفة الرضا (ع) عنه عن آبائه (ع) قال قال رسول الله (ص) عليكم بالزيت فإنه يكشف المرة ويذهب بالبلغم ويشد العصب ويذهب بالإعياء (3) ويحسن الخلق ويطيب النفس ويذهب بالغم

وقال (ع) نعم الطعام الزيت يطيب النكهة ويذهب بالبلغم ويصفي اللون ويشد العصب ويذهب بالوصب ويطفئ الغضب (4)

وقال النبي (ص) لعلي (ع) في وصيته يا علي كل الزيت وادهن به فإنه من أكل الزيت وادهن به لم يقربه الشيطان أربعين صباحا

مخ ۱۹۰