الفصل الثالث عشر في نوادر الأطعمة وغيرها
في الجبن والجوز
قال الصادق (ع) الجبن والجوز في كل واحد منهما شفاء وإذا افترقا كان في كل واحد منهما داء
وعنه (ع) قال الجبن يهضم ما قبله ويشهي ما بعده
وعنه (ع) قال أكل الجوز في شدة الحر يهيج القروح في الجسد وأكله في الشتاء يسخن الكليتين ويدفع البرد
في الملح
قال رسول الله (ص) في وصيته لعلي (ع) يا علي ابدأ بالملح واختم بالملح فإن في الملح شفاء من سبعين داء منها الجنون والجذام والبرص ووجع الحلق ووجع الأضراس ووجع البطن
عن الصادق (ع) قال من ذر على أول لقمة من طعامه الملح ذهب بنمش الوجه (1) .
سأل الرضا (ع) أصحابه أي الإدام أجود فقال بعضهم اللحم وقال بعضهم السمن وقال بعضهم الزيت فقال لا هو الملح خرجنا إلى نزهة لنا فنسي الغلام الملح فما انتفعنا بشيء حتى انصرفنا
من الفردوس عن عائشة قال النبي (ص) من أكل الملح قبل كل شيء وبعد كل شيء رفع الله عنه ثلاثمائة وثلاثين نوعا من البلاء أهونها الجذام
في الخل
عن أنس قال قال (ص) من أكل الخل قام على رأسه ملك يستغفر له حتى يفرغ وقال الملح من الماعون والماء والبرمة ودخل رسول الله (ص) على أم سلمة رضي الله عنها فقدمت إليه كسرا فقال (ص) هل عندكم إدام فقالت يا رسول الله ما عندي إلا خل فقال (ص) نعم الإدام الخل وما افتقر بيت فيه خل
مخ ۱۸۹