Livre de l'agriculteur
كتاب الفلاح الفلاح
Genres
التين قد يتخذ زرعا وغرسا والغرس هو الاصل فمن اراد زرعه فلينظر اصلا من التين السمين الكبار فى شجرته لا يقطعها حتى يتم نضجها فاذا تم فلياخذ مقدار ما يريد زرعه من تلك التينات التى قد يبست وتنقع فى لبن من شاة فتية او فى لبن امراة وهو اجود الى ان يحمض اللبن او يتغير ويكون ذلك فى اوائل الحوت ويزرع التين فى كل حفيرة تينة فى العشر الاول من شباط الى عشر تخلو من نيسان وذلك من ثانى الحوت الى اواسط الثور ويغطى بالتراب تغطية قليلة الى ان ينبت فاذا صار على مقدار ذراع طولا فليحول ولا يترك ويزىد بلا تغيير بل ينبش اصوله باخثاء البقر مخلوطا برماد خسب التوت وخشب الورد ويطم فوقه تراب من تراب البقعة التى هو فيها فانه ينمو وبعضهم يزرعه كذلك الا انه لا ينقع التين فى شئ بل يزرعونه على وجهه ويقولون ان غير ذلك يضره ولا ينفعه ويزبلوه من اول زرعه الى اخره باخثاء البقر مخلوطا بورق القرع معفنين وقيل فى غرس التين انه ما حول منه فلم يفلح فيكون تحويله من الموضع الذى لم يفلح فيه الى غيره ويتعهده بالسقى والتزبيل فى اصوله قال السيد كبريت وجدت نبش اصول التين دائما من انفع شئ له وان يبدل له التراب فى اصوله بان تحفر اصوله ويذهب ذلك التراب الذى حفر ويجعل فى غيره مكانه من التراب الذى فى تلك البقعة الا انه يجعل غير ذلك التراب الذى كان فى اصله ويوافق شعاع الشمس لا القمر فانه يضره وتوافقه الارض الرخوة وكثرة الماء فى اول مرة فاذا كبر ضره كثرة الماء ويحتاج الى التسبيخ وقت تسبيخ الشجر كما يحتاج اليه سائر الشجر
Page 53