Livre de l'agriculteur
كتاب الفلاح الفلاح
Genres
التوت اكثر ما يتخذ غرسا وتحويلا واجود ما ثبت منه ما اكله بعض الطيور وزرقه على اطراف الانهار فينبت من البزر الكائن فى زرقه والتوت يوافقه الماء جدا موافقة كثيرة وليس له زبل مخصوص بل جميع الازبال على اختلافها موافقة له ينمو عليها ويحسن وهو محتاج الى التسبيخ دائما مرتين فى السنة وغرسه يكون فى اخر شباط الى اخر اذار يعنى من اثناء فصل الحوت الى اخر الحمل وتغرس اصوله بعروقها وقضبانها قال السيد كبريت انه يزرع فى شمس الدلو والحوت وتغرس اصوله بقضبانها وعروقها فيحفر له حفرة ويؤخذ من قضبانه ويفسخ بغير حديد ويغرس اوتادا كالتين والرمان واذا نبتت عروقه حول وحلوه حار رطب يطلق وحامضه بارد يابس يقبض ويمنع صب المواد الى الاعضاء والورم الحار فى الحنك واللسان ويغرغر بمائه لذلك ويطبخ قشره وورقه يمنع وجع الاسنان مضمضة قلع طبعه يوخذ من ورقه الاخضر ويعصر بعد دقه على موضع الطبع ثم يفرك وكلما قل ماء الورق عصر عليه ورق اخر حتى يزول ومن المشهور للخوانيق ان يترغرغ برب التوت مع خرء الكلب يسكن لساعته باذن الله تعالى واحسن منه لوجع الرقبه ان يكتب فى فنجان ويشرب لوجع الرقبة مطلقا قوله تعالى ربنا امتنا اثنتين واحييتنا اثنتين فاعترفنا بذنوبنا فهل الى خروج من سبيل
Page 52