Mukhtar Fi Kashf Asrar
Genres
Your recent searches will show up here
Mukhtar Fi Kashf Asrar
Jamāl al-Dīn ʿAbd al-Raḥīm al-Jawbarī (d. 650 / 1252)Genres
~~المشوي البالغ في الشي المصريين يسمونه الطوب والمشارقة يسمونه القرميدة
~~يؤخذ فيهرس مثال الفلفل ثم يمعك بالزيت العتيق معكا جيدا ثم يحشى في قرعة
~~ويركب عليها أنبيق ثم يستقطر بنار مقلوبة فإنه يقطر دهنا على مثال العقيق
~~فهو دهن المنفذ المتقدم ذكره ومن فعله أنه إذا تركت في كفك منه نقطة نفذت
~~من ظاهر كفك ولأجل ذلك سمي دهن المنفذ
[14.15]
ومن ذلك أنهم يأخذون زيت البطم ويضيفون إليه شيئا من الدهن ويصبغونه أخضر
~~ثم يتكلمون عليه ويقولون أنه دهن يقال له دهن الغار ويعرف بالرند ثم يهدرون
~~عليه بالهادور ويبلزونه ولهم من هذا أشياء كثيرة لا يقدر عليها أحد سواهم
Unknown page