Mukhtar Fi Kashf Asrar
Genres
اعلم أن هذه الصناعة أكثر دك وزغل من جميع الصنائع وفيها ما هو معمول معلوم ومنها ما هو معمول مجهول فأما المعمول المعلوم فهو الزنجفر والزنجار والإسفيداج والمرتك وخبز الفضة وغيره وهذه الأشياء معمولة وقد علمت أنها معلومة ولا كلام فيها ولولا أنها عملت ذكرت كل صنف منها وكيفية عمله وإن كان فقد اطلعت منها على أشياء مختلفة فلما علمت ذلك ضربنا عنها وإنما نذكر ما لم يصل إلى أفكار الناس أنه يعمل مثل الفلفل والهليلج والعود والزنجبيل ودم الأخوين نوعين والنيل والمسك والعنبر والماورد والزباد والكافور وغيرهما وكل ذلك نذكر باب باب ليعلم من وقف على كتابي هذا أني أنا لم أترك شيئا من العلوم ولا من الصنائع إلا قد بيناه وبرهنا عليه وسلكنا طريق أهله وانتظمنا في كل سلك فافهم ذلك
10.2 الباب الأول في كشف أسرارهم في عمل الهليلج
[10.2]
وذلك أنهم يأخذون من حب الهليلج ثم يرفعونه عندهم فإذا أرادوا عمل هليلج
~~أخذوا من الصبر جزء ومن المر جزء ومن الصمغ جزء ثم يدقون الجميع دقا ناعما
~~ثم يأخذون من مرائر الماعز يعجنون بها تلك الحوائج عجنا جيدا شديدا ثم يكون
~~قد عملوا لها قوالب في ألواح خشب على شبه قوالب أقراص الليمو ثم يجعلون في
~~القالب من ذلك الدواء ويجعلون فيه نواية هليلج ولا يزال كذلك حتى يملأ
~~اللوح ثم يرد عليها اللوح الآخر ويثقلونه ويتركونه يوم وليلة ويجففونه في
~~الظل جفافا بالغا فإنه يجيء أحسن ما يكون من الهليلج وأجوده وهذا باب أعرف
Unknown page