============================================================
لمحمد بن منكلى الناصرى طبيخ آخر: ل ت أخذ نفطا أسود ثلاث قلال، ومن القطران قلال، ومن صمغ البطم أرطال، ومن القنه5) أرطال، ومن الزفت الرطب 5] أرطال، ومن دهن الغار قسطين، ومن دهن البلسان رطل ، ومن الكبريت أرطال [ومن القلفونية و أرطال، ومن الزرنيخ أرطال ومن القينان (1) أرطال](2).
حل الكبريت والأصماغ وتخلطها بالحجارة، ثم تروحه بالنفط، وتطبخه مثل الأول - (والله الموفق](2) -.
طبيخ آخر: ال ت أخذ من النفط الأسود واحدا، ومن القطران )ه أرطال، ومن الشحم، ومن عسل النحل 5] [أرطال](4)، ومن صمغ البطم 3(5) أرطال، ومن الزيت 3(2)، ومن دهن الجوز أرطال، ومن الزفت أرطال، ومن الميعة أرطال، ومن الكافور رطل، ومن دهن البطم أرطال . توابله (1) : من الكبريت5] أرطال، ومن الزرنيخ أرطال، ومن دهن البلسان أرطال، وقنه أرطال، ومن صمغ الصنوبر (4) أرطال، ومن السندروس م أرطال، ومن السكبينج مم أرطال، ومن المصطكا أرطال، ومن الكتان مأرطال، ومن الأسترطن - وهو الزفت العراقى أرطال، ومن الزئبق أرطال.
(1) القينان : القنان .
(3،2) ما بين الحواصر سواقط من ت، ع ، وواردات فى م: (4) (أرطال) ساقطة من ت ، ع ، ووارد فى م.
(6،5) (البطم) فى م ، والصيغة المثبتة من ت ،ع.
(7) التوابل : هى ما يتطاير عن المعادن عند السبك والطرق، فهى تابعه لأصل الشىء، وأجود توابل الكبريت الصافى البراق . تذكرة أولى ج1 ، ص 99 .
(8) (خمسة) فىم ، والصيغة المثبتة من ت ،ع . وبنلك تكون النسخة م قد حلت هذا الرمز.
Page 171