ইবন বুটলান

ইবন বুতলান ছিলেন একজন খ্রিস্টান আরব চিকিৎসা বিজ্ঞানী। তিনি প্রাচীন গ্রিক এবং হেলেনিস্টিক চিকিৎসার জ্ঞান সংরক্ষণ এবং পুনর্নবীকরণে অবদান রেখেছিলেন। তার অন্যতম প্রধান কাজ ছিল 'তাকভিন আস সেহহা', যেখানে তিনি স্বাস্থ্য ও রোগ নিরাময়ে বিশেষ মনোযোগ দিয়ে খাবার ও অভ্যাসের গুরুত্বের উপর জোর দিয়েছিলেন। এই কাজটি বিশেষ করে খাদ্য ও আহারবিদ্যা সম্পর্কিত জ্ঞানের অগ্রগামী ধারাকে প্রতিষ্ঠা করে।