مختار فی کشف اسرار
اصناف
آپ کی حالیہ تلاش یہاں نظر آئے گی
مختار فی کشف اسرار
جمال الدين عبد الرحیم الجوبری d. 650 AHاصناف
[2.24]
واعلم أنهم أكثر دهاء ومكر وحيلة وذلك أنهم يأخذون كبود الخراف ثم
~~يسلقونها ويجففونها فإذا جفت يسحقونها وينخلونها ويضيفون إليها سويق مغسول
~~وشيء من سمسم مقشور ومصطكاء وزر ورد ثم يعجنونه بدهن لوز مقشور ثم يضيفون
~~إليه مثل الجميع سكر طبرزد ويقرص أقراص وزن مثقال ثم يتناولون منه كل يوم
~~قرص فهو يغنيهم عن الطعام ذلك اليوم إلى مثل ذلك الوقت ولهم من هذا النوع
~~جمل لا تعد ولا تحصى
[2.25]
نامعلوم صفحہ