Denoël, Paris, 1990.

G. Chapouthier,

Les Droits de l’animal,

collection “Que sais-je?”, Presses Universitaires de France, Paris, 1992 (traduit en tchèque).

G. Chapouthier,

La Biologie de la mémoire,

Collections “Que sais-je?”, Presses Universitaires de France, Paris, 1994 (épuisé).

G. Chapouthier, J.-C. Nouët (sous la direction de),

Les Droits de l’animal aujourd’hui,

collection “Panoramiques”, Arléa et Ligue Française des Droits de l’Animal, Paris, 1997.

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