و(الثّفل): ما بقي من الطّعام في أسافل القدر والقصعة والصّحفة ونحوها.

وكان أحبّ الطّعام إلى رسول الله ﷺ الثّريد من الخبز، والثّريد من الحيس.

و(الحيس): التّمر مع السّمن والأقط، وقد يجعل عوض الأقط الدّقيق أو الفتيت، فيدلك الجميع حتّى يختلط.

وكان رسول الله ﷺ يحبّ من الشّاة الذّراع والكتف، ومن القدر «١» الدّبّاء، ومن التّمر العجوة. ودعا في العجوة بالبركة، وكان يقول: «إنّها من الجنّة وهي شفاء من السّمّ والسّحر» .

وكان أحبّ التّمر إلى رسول الله ﷺ العجوة.

وكان ﷺ يحبّ الزّبد والتّمر.

وكان ﷺ يحبّ من البقول الهندباء، والشّمر «٢»، والرّجلة «٣» .

وكان ﷺ يحبّ القثّاء.

وكان ﷺ يحبّ الجذب.

(١) أي: المطبوخ في القدر.

(٢) بقلة، منه نوع حلو يزرع ويؤكل ورقه وسوقه نيئا، ونوع اخر سكريّ يؤكل مطبوخا.

(٣) البقلة الحمقاء؛ التي تنبت على الطريق وفي مسيل الماء.