والقرامة: ما يتقشر في التنور ويبقى فيه. القفار: السويق الذي لا يلتّ بالأدم وهو القفير. والسختيت والقفار الخبز بغير أدامٍ. يقال: جاءنا بمرقٍ يصلت، ولبنٍ يصلت: إذا كان قليل الدسم، كثير الماء. طعامٌ مصيخٌ ومسيخٌ لي سله طعمٌ في الطعام قصلٌ وزوانٌ ومريراء ورعيداء، قال السكري رغيداء أصح. وغفىً مقصورٌ وكل هذا يخرج فيرمى به. وفيه الكعابر وهي عقد التبن، واحدها كعبرةٌ. فإذا كان في الطعام حصىً فوقع بين أضراس الأكل، قيل: قضضت منه وقد قضّ الطعام قضضًا، وهو طعامٌ قضيضٌ.