ماتي :
ابقي مكانك يا فينا؛ فليس عندنا خدم، وإذا فاجأنا الضيوف فلن نقدم لهم إلا الموجود. أحضري الرنجة يا إيفا!
إيفا (فرحة) :
ها أنا أجري! (تخرج.)
بونتيلا (يناديها) :
لا تنس الزبدة! (لماتي) : أنا أحيي تصميمك على أن تستقل بنفسك ولا تأخذ مني شيئا. هذا شيء لا يفعله كل واحد!
زوجة القسيس (للاينا) :
ولكنني لا أضع عيش الغراب في الملح، بل أسويها بالزبدة والليمون، حتى تصبح في حجم الأزرار. أنا أخلل كذلك عيش الغراب اللبني في اللبن.
لاينا :
إن عيش الغراب اللبني ليس في حد ذاته من النوع الجيد، ولكن طعمه لا بأس به. أفضل أنواع عيش الغراب هو الشامبنيون وعيش الغراب الحجري.
Bog aan la aqoon