101

al-Filahat

الفلاحة

Noocyada

وهذا البصل يأتى طيبا غليظا مدحرجا من جرى الماء على الخطوط ويبلغه الثرى بهذا العمل بلوغا جيدا وهذا الوجه من العمل هو الذى يستعمل اهل صقلية وهو وجه جيد

واما بصل الزريعة فوجه العمل فيه ان توخذ البصل وتقطع نصفها الاعلى ويرمى به ويغرس غير ذلك فان فروعه تكثر واذا كثرت فروعه كثرت زريعته ويوافق هذا البصل خاصة ماء النهر وان كان البصل يفسخ به لكنه موافق للزريعة واكثر ما يحتاج الماء عند تنويره فينبغى ان يكثر به فهو صالح حينئذ

زراعة الكراث

زراعته نحو زراعة البصل الا ان زريعته تبقى تحت الارض اكثر من زريعة البصل ووقت زراعته شهر يناير فان فات ففى شهر فبراير فان فات ففى شهر مارس وهو آخر مدته واذا نقل الكراث الى احواضه ينبغى ان تدفن النقلة منه كلها تحت الارض ولا يبقى منها فوق الارض الا انصاف ورقها، وبهذا العمل يطول عنقه ويبيض ويزرع مائة حوض من زريعته ثمانية ارطال وتكون احواضه على صفة ما تقدم فى البصل وتوافقه الارض اللينة الرطبة وفيها يصلح صلاحا بينا وتوافقه ايضا المدمنة السوداء ويسهل قلعه منها ان شاء الله تعالى

زراعة الأشقاقور

هذا النبات صحراوى يوجد فى الجبال وله منافع منها انه يزيد فى الباءة فمن احب ان يرده بستانيا فعل وهو يحسن بذلك ويطيب، ووجه العمل فيه ان توخذ اصوله المستجلبة من الجبال وتقطع قطعا فى قد الابهام ثم تقطع له الارض وتقام احواضا [احواض؟] على ما تقدم وتطيب الاحواض بالزبل الطيب البالى يطرح فى كل حوض قفان ثم يخط فى الاحواض خطوطا يكون فى عمقها اصبعان ثم يرتب القطع فى الخطوط ويجعل بين قطعة واخرى نحو الشبر ثم يرد عليه التراب ويسقى بالماء وتكون غراستها فى شهر فبراير ويوافقه من الارض السوداء المدمنة واللينة الرطبة الرخوة ويوافقه الماء الكثير فاذا غرس على ما وصفنا ترك حتى يتم عام ثم يستعمل فيما يحتاج اليه وقد تزرع ايضا زريعته فمن احب فليقصد الوقت الذى تحيز فيه زريعته وتأخذها وتزرعها.

Bogga 147