127

Сокровенный Риф

الريف المكنون

Жанры

هو وعاء كبير مصنوع من اللالوب، منجور في شكل مقعر له عمود ينتهي بقاعدة دائرية، يفندك فيه العيش ثم يرزز ليصير مقشورا.

الفندكة:

هي عملية دق الذرة بعد أن يبل في الماء لتخرج قشرته (الكنفوت).

الكنفوت:

هو قشرة الذرة التي تخرج بعد عملية الفندكة.

الترزيز:

هي عملية تكسير العيش في الفندك بعد أن يفندك، حتى يبل للطحين في المرحاكة.

القنبل:

هو إناء كبير ينسج من مطارق رفيعة جدا من القنا الأخضر، يستخدم لوضع الأشياء الكبيرة كقناديل الذرة أو قرون اللوبيا ونقل العيش أيضا.

الركوة:

Неизвестная страница