============================================================
كتاب الحيل فى الحروب وفتح المدائن وحفظ الدروب 174 طبيخ البصرة: ال تأخذ من النفط ما أردت؛ فصعده حتى لايبقى فيه ثفل ولا عود ولا قذى ولا شىء يتخاف(1) أن يسد الأنبوب والإحليل. ثم اعمد إلى قدر محكمة الصنعة ، ثم احفر موضع راقدان(2) فى الأرض، وضع القدر على الراقدين(2)، الاوطين حول القدر، حتى لا يخرج من النار شىء ينال رأس القدر؛ فيلتهب(2) ما فيها.
ال ابنى على المستوقد ترسا يمنع النار أيضا، ثم تصب(5) فى القدر من النفط الذى صاعدت بقدر ما تريد، ثم غط رأس القدر بمنديل خيش، ثم خذ (7)1ح1 (8) ال من القنه وهى (و](2) الغار(7) لكل (4) نفط (4) أرطال، ولكل 5](10) رطل نفط ، (14) (و1 (11) من دهن البزرة 5] (12) أرطال - فإن لم يكن بزر فزفت -.
اوادع بمغرفة حديد(12) كبيرة، والق (فى المغرفة القنه)(14) قليلأ قليلا، ل وصب عليه البزر قليلا قليلا ، وحلها به؛ حتى لا يبقى من القنه إلا الثفل؛ فإن (1) (تخاف) فيم، والصيغة المثبتة من ت "ع: (2) (راقدان) واردة فى هامش ت ، وهى فيع ، (دافلا واقدان)، (دافلان) فى م.
(3) (الدافلان) فيم ، والصيغة المثبتة من ت ، ع: (4) (فتلهب) فيم ، والصيغة المثبتة من ت،ع.
(5) (صب) فىم، والصيغة المثبتة من ت ، ع.
(6) الواو اضافة يتطلبها السياق.
(7) (القان) فى ع - وهو خطأ - والصيغة المثبتة من ت ،م .
(8) (لك) فىت ، ع ، والصيغة المثبتة من م .
(9) (خمسة) فىم ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
(10) (مائة) فى م ، والصيغة المثيتة من ت ، ع . وبنلك تكون النسخةم قد حلت هذا للرمز كنلك .
(11) الواو اضافة من م ، وساقط من ت ، ع .
(12) (عشرة) فىم، والصيغة المثبتة من ت ،ع ، وبذلك تكون النسخة م قد حلت هذا الرمز أيضا (13) (حديدة) فيم ، والصيغة المثبتة من ت ، ع .
(14) (فيها القنة فى المغرفة) فيت،ع - وهو اضطراب فى النسخ - والصيغة المثبتة من م.
Страница 180