ومنهم من يطحن الزعفران المغشوش ناعمًا، ويحنطه بدم الأخوين ليبقى لونه جيدًا؛ فإن المغشوش إذا طحن أبيض لونه، ومعرفته أن يلقى منه شيئًا في الماء في قدح زجاج، فإن رسب فمغشوش، وإن طفا فخالص.

ومنهم من يغشه بسحاقه الزجاج وبالنشا.

وأما الغالية، فمنهم من يجعل أصلها من القطران المدبر، ثم يجعل لكل درهمين درهم مسك جيد، ودرهم عود مسحوق، (ودرهم مسك) مسبوك بالنار، ونصف مثقال عنبر، ويخلط الجميع في أربعة مثاقيل دهن بان فيجيء غاليه، لا تكاد تعرف.

ومنهم من يجعل جسدها من نخالة الرخام الرخو، والشادروان المدر، ويحمل على كل درهمين ما قدمنا ذكره.

ومنهم من يجعل جسدها من الفستق، ويحمل عليها لكل واحد واحد.

ومنهم من يجعله من السمسم الجديد المقشور، والقرطاس المحرق، ويحمل عليها الطيب المذكور.