كتاب السلم الثالث الجزر: بفتح الجيم والزاي- هو الاسفنارية. الخربر: بكسر الخاء ونقطها وتسكين الراء وكسر الباء بعد الراء وهو البطيخ بلسان فارسي معرب كان له عنق أو لم يكن، وهو واقع على جميع البطيخ، ويقال أيضًا البطيخ بكسر الباء وتشديد الطاء، وتقدم الطاء على الباء فيقال طبيخ بكسر الطاء وتشديد الباء. التابل: بفتح الباء ويجوز في الباء الكسر أيضًا والأول أحسن. والفلفل: بضم الفاءين كلتيهما لا يجوز غير ذلك. الكزبر: بالسين والزاي لغتان. القرنباد: بفتح القاف والراء وتسكين النون الكرويا، ووضع في كتاب الطب أن القرنباد الكرويا البستانية وفيها نوع آخر برية. الشونييز والشينوز والشنوز كل ذلك لغات فيه. الصبرة: بضم الصاد وتسكين الباء- مشتقة من صبر على الشيء إذا وقف عنه فقيل لها صبرة لأنها وقفت عن الكيل والطعام المصبر منه. النسيئة: بالمد والهمزة هو من التأخير ويجوز فيه النسيئة بقلب الهمزة ياء وتدغم الياء التي قبل الهمزة فيها فتشدد. الحالوم: هو اللبن يعمل وهو ضرب لم أقف عليه.