فلاحه

============================================================

والماء الزعاق والمو((1): قال ابن بصمال(2): يصئلحان لبعض بقول الجتات، مثل: الفرقج(3)،

والبقلة، والرحلة(4)، حوهي البقلة اليماتية، وهي اليربوز (5) - والبقلة الذهبية، وهي القطف(2)، والدستي(2) وهو الإسفناخ(1)، والخس والهندباء(2)، والسوسن البستابي، والملوخية، وشبه ذلك.

(1) اتظر في مضارهما ومنافعهما في الفلاحة التبطية: 89 (2) قال اين بصكال سقط من التسحة المنشورة، وهى ختصر لكتابه الكبير المسسمى: القسصد والبيان.

(3) الفرفج: اسم البقلة الحمقاء أو اليقلة المياركة او البقلة اللينة، أو بقلة الزهراء، (4) الرحلةة هي البقلة اليمانية، وهي نوع من الحبق تشبه القطف.

(5) اليربوز والجرهوز: هي البقلة اليمانية.

(6) البقلة اللهبية هي الريحان اليماي، والخوشان، وتسمى السرمق أو بقلة الروم.

(7) الدستي هر الإسفاناخ الرومي، حلب بزره إلى الأتدلس من تستر في المشرق، وهي لفظة فارسية أصلها دشت أي صحرلوي أو بري، وهو في بعض المراجع الهندباء البريء (انظر: عمدة الطبيب، ص299) ررئيس البقول، وقد يسمى البقلة الذهبية والريحسان اليمساني والقطف البرى. أو السبانيخ (8) الأسفاناخ: هو القطف أو الريحان اليماني (4) هو هندب وهندياعة هو السريس من آنواع اليقول وقد تسمى يقلة العصافير، وهي آنواع كشرة. انظرها في عمدة الطبيب، ص5 817-1.

522

ناپیژندل شوی مخ