كبد

وأخرجه البخاري عن ابن عمر رضي الله تعالى عنهما قال: قال رسول الله صلى الله عليه وسلم: أحل لنا ميتتان ودمان، فالدمان الكبد والطحال.

قال الذهبي: الكبد أجودها كبد الدجاج يؤكل بالخل والكزبرة يأكلها المبرود بالكراويا.

وأما الطحال فلحمه ردي يولد السوداء - انتهى مقدما ومؤخرا.

كراث

وأخرج صاحب الوسيلة عن علي رضي الله تعالى عنه مرفوعا: من أكل الكراث ونام أمن من البواسير واعتزله الملك.

قال الذهبي: إذا طبخ مع اللحم أذهب زهومته, وأكله يورث أحلاما كثيرة ردية ويظلم البصر.

Halaman 222