وفيه [ج2 ص29]: وقال الحسن بن يحيى: أجمع آل رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم في الأشربة أن كل مسكر حرام، وعلى أن كل شراب يسكر كثيره فقليله حرام، وقالوا: ما خمر من الشراب، فأسكر كثيره، فهو خمر، وأجمعوا على كراهية الدردي، والخميرة في النبيذ، والدادي، وكل شرب يجود على الترك، فيسكر، فهو حرام، وكل شراب يفسد على الترك، فيحمض، فيصير خلا، فهو حلال، إذا لم يكن فيه سكر وإنما النبيذ عندهم الذي يجوز شربه: ما انتبذ بالغداة وشرب بالعشي، أو انتبذ بالعشي وشرب بالغداة، وإن مكث أكثر من يوم وليلة في الشتاء ولم يغل، ولم يسكر فلا بأس بشربه، وكره النبيذ في الإناء الضاري حتى يغل، فهذا النبيذ الذي يجوز شربه إذا لم يكن فيه سكر، ولم يغل.

وفي أمالي أحمد بن عيسى عليه السلام [العلوم:3/261]، [الرأب:3/1570]: «نا» محمد، قال: حدثني أحمد بن عيسى، عن حسين، عن أبي خالد، عن زيد: وسأله رجل عن الدادي؟ فقال: أحولها تحوطون تلك الخمر اجتنبتها، كل شراب يزداد فوق ثلاثة أيام جوده فهو حرام. والدادي حب من الشجر كهيئة الشعير يطرح في النبيذ ليقوى به.

وفي شرح الأحكام لابن بلال رحمه الله: وأخبرنا السيد أبو العباس رحمه الله، قال: أخبرنا أبو زيد، قال: حدثنا محمد بن منصور، قال: حدثنا عبدالله بن محمد بن سليمان، قال: حدثني عبدالله بن موسى، عن أبي معمر سعيد بن خثيم، عن زيد بن علي، قال: قال لنا زيد بن علي عليهما السلام: كل سكر حرام، وما أسكر كثيره فقليله حرام.

पृष्ठ 118