هو الحكيم الأجل العالم أبو محمد عبد الله بن أحمد المالقي النباتي ويعرف بابن البيطار، أوحد زمانه، وعلامة وقته في معرفة النبات، وتحقيقه واختباره، ومواضع نباته ونعت أسمائه على اختلافها وتنوعها. سافر إلى بلاد الأغارقة، وأقصى بلاد الروم (آسيا الصغرى)، ولقي جماعة يعانون هذا الفن، وأخذ عنهم معرفة نبات كثير، وعاينه في مواضعه، واجتمع أيضا في المغرب وغيره بكثير من الفضلاء في معرفة النبات، وعاين منابته، وتحقق ماهيته، وأتقن دراية كتاب ديسقوريدس إتقانا بلغ فيه إلى أن لا يكاد يوجد من يجاريه فيما هو فيه؛ وكانت عنده فطنة ودراية في النبات وفي نقل ما ذكره ديسقوريدس، وجالينوس فيه ما يتعجب منه، وقد شاهده ابن أبي أصيبعة واجتمع به بدمشق سنة 633ه، وشاهد معه في ظاهر دمشق كثيرا من النبات في مواضعه، وقرأ عليه تفسيره لأسماء أدوية ديسقوريدس.

وكان في خدمة الملك الكامل محمد بن أبي بكر بن أيوب، وكان يعتمد عليه في الأدوية المفردة والحشائش، وجعله في الديار المصرية رئيسا على سائر العشابين وأصحاب البسطات

Apothecaires ، ولم يزل في خدمته إلى أن توفي الملك الكامل، وبعد ذلك توفي الملك الصالح نجم الدين أيوب بن الملك الكامل وكان حظيا عنده، متقدما في أيامه، وكانت وفاة ضياء الدين العشاب بدمشق في شهر شعبان سنة 646ه/2048م فجأة أكل عقارا قاتلا فمات من ساعته (نفح الطيب ج2 ص256 طبع ليدن).

ولضياء الدين بن البيطار من الكتب: (1)

كتاب الجامع في الأدوية المفردة مرتب بحسب حروف الهجاء. (2)

شرح أدوية كتاب ديسقوريدس

Commentarius de librum Dioscoridis de Simplicibus . (3)

كتاب المغني في الأدوية المفردة، وهو مرتب بحسب مداواة الأعضاء الآلمة

Sufficiens de medicina . (4)

كتاب الأفعال الغربية والخواص العجيب

Shafi da ba'a sani ba