وعن النبي صلى الله عليه وآله وسلم أنه قال: ((أحل لكم ميتتان ودمان، فالميتتان الحوت والجراد، والدمان الكبد والطحال)).
وعن جعفر الصادق قال: قال رسول الله صلى الله عليه وآله وسلم لعلي عليه السلام: ((يا علي كل من البيض ما اختلف طرفاه، وكل من الطير ما دف، واترك ما صف، وكل من السموك ما كان له قشور)).