Mukhtar Fi Kashf Asrar
Nau'ikan
Bincikenka na kwanan nan zai bayyana a nan
Mukhtar Fi Kashf Asrar
Jamal Din Jawbari (d. 650 / 1252)Nau'ikan
~~المشوي البالغ في الشي المصريين يسمونه الطوب والمشارقة يسمونه القرميدة
~~يؤخذ فيهرس مثال الفلفل ثم يمعك بالزيت العتيق معكا جيدا ثم يحشى في قرعة
~~ويركب عليها أنبيق ثم يستقطر بنار مقلوبة فإنه يقطر دهنا على مثال العقيق
~~فهو دهن المنفذ المتقدم ذكره ومن فعله أنه إذا تركت في كفك منه نقطة نفذت
~~من ظاهر كفك ولأجل ذلك سمي دهن المنفذ
[14.15]
ومن ذلك أنهم يأخذون زيت البطم ويضيفون إليه شيئا من الدهن ويصبغونه أخضر
~~ثم يتكلمون عليه ويقولون أنه دهن يقال له دهن الغار ويعرف بالرند ثم يهدرون
~~عليه بالهادور ويبلزونه ولهم من هذا أشياء كثيرة لا يقدر عليها أحد سواهم
Shafi da ba'a sani ba