فصل في أحكام اللحوم

39 - استحباب غسل اللحم بعد شرائه

قال أبو الحارث: سألته عن اللحم يشترى من القصاب؟

قال: يغسل.

"الفروع" 1/ 101

40 - جواز طبخ اللحم بالعنب

قال أبو داود: سمعت أحمد سئل عن اللحم يطبخ بالعنب؟

قال: لا بأس به.

"مسائل أبي داود" (1652)

41 - جواز قطع اللحم بالسكين

قال مهنا: سألت أحمد عن حديث أبي معشر، عن هشام بن عروة، عن أبيه، عن عائشة -رضي الله عنها-، عن النبي -صلى الله عليه وسلم -: "لا تقطعوا اللحم بالسكين فإن ذلك من فعل الأعاجم، وانهشوه نهشا، فإنه أهنأ وأمرأ" (¬1)، فقال: ليس بصحيح ولا يعرف هذا، وحديث عمرو بن أمية خلاف هذا، وحديث

Shafi 55