29Food and Nutritionالغذاء والتغذيةAbdel Rahman al-Muqaqar عبد الرحمن مصيقر Maison d'éditionأكاديمياGenresالضرورية في الحيوانات العليا من الثدييات والطيور، والتي يمكن تلخيصها في النقاط السبع التالية [٣، ٤]:١- وجود العنصر المعدني في الجسم وأنسجته بكميات ثابتة نسبيا دون تفاوت كبير.٢- نقص العنصر يؤدي إلى تغيرات بنيوية وفيزيولوجية وأعراض سريرية.الجدول ١- التركيب الكيميائي العام للجسم من العناصر الكيميائية٣- إضافة العنصر تزيل التغيرات المرضية والفيزيولوجية.1 / 34CopierPartagerDemander à l'IA