Tabrid en el Patrimonio Científico Árabe

Sair Basmaji d. 1450 AH
38

Tabrid en el Patrimonio Científico Árabe

التبريد في التراث العلمي العربي

Géneros

110 (2) فرنسيس بيكون (القرن 17م)

لقد أودى البرد بحياة فرنسيس بيكون بسبب إسرافه في استخدام الثلج للمحافظة على اللحم؛

111

فقد أراد تجريب كيفية وقاية الثلج للأجسام الحيوانية من العفونة في جسم دجاجة مذبوحة لساعتها، فسرت إليه قشعريرة لم تمهله غير أيام.

112

ويبدو أن سبب موته هو إصابته بالتهاب رئوي بسبب البرد الشديد في أثناء الاختبار، لكن هذه الرواية لا تبدو أنها الرواية الوحيدة؛ إذ يوجد رواية أخرى تقول إنه مات بسبب جمعه بعض النباتات في طقس سيئ.

113

المعرفة العامة بأن الماء الحار قد يتجمد أسرع من البارد (أو أثر مبيمبا) كانت منتشرة في عصر بيكون؛ ففي عام 1620م كتب إن «الماء الدافئ قليلا يتجمد بسهولة أكثر من الماء الشديد البرودة.»

114

وقد كان يعتبر أن هذه العملية تهيئ المادة لقبول البرودة أكثر.

Página desconocida