هي الخبزة الواحدة من الكسرة.

اللفة:

هي طرقتان من الكسرة تلفان في شكل مميز لتوضع على صينية الطعام.

التوار:

هو العجين الذي يترك بعد العواسة حتى يكون نواة لتخمير العجين الجديد.

صحن التملة:

هو صحن توضع فيه التملة.

التيبار:

هو وعاء كبير من الفخار في شكل كروي منتفخ ينتهي بفم في شكل دائرة محكمة، يخمر فيه العجين، في المناسبات وعجين الأبري.

الكتوش:

Página desconocida