جوز الطيب: حار يابس، حابس للطبع، مطيب للنكهة، فيه تخدير للذهن، وهو يحسن، وفعله قريب من فعل الحشيشة، والبطالون يضيفون إليه الزعفران والسكر لكي يطيب الوقت، ويهضم لهم الطعام، ويعينهم على الفساد.
جوز الهند: فيه حرارة ورطوبة، يعين على الباه، وفعله قريب من فعل حب الصنوبر.
جوز: حار يابس، يصدع، وهو عسر الهضم، رديء للمعدة، والطري خير من اليابس، والمربا بالعسل ينفع أوجاع الحلق.
قال ابن سينا: أكل التين والجوز والسذاب دواء لجميع السموم.
وكذلك [قال] ديسقوريدوس: إن أخذ قبل الأشياء القتالة وبعدها كان بادزهر لها.
ويروى عن المهدي قال: دخلت على المنصور فرأيته يأكل الجوز والجبن، فقلت: ما هذا؟ فقال: حدثني أبي عن جدي، أنه رأى النبي صلى الله عليه وسلم يأكل الجبن والجوز فسأله فقال: (الجبن داء، والجوز داء، فإذا اجتمعا صارا دواء) رواه صاحب الوسيلة.
পৃষ্ঠা ১৩০